熟成されて増加した乳酸菌をたくさん含む白菜キムチのかぶです。 白菜に大根・人参・にらを挟み込み、1週間熟成させています。お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。 切るのはめんどうだと思われるかもしれません。が、切ってあるものと比べると、味に歴然と差があります。一番の自信のキムチです。
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